9) Reunion Adası Kahvesinin Özellikleri

Ada’ya kahve 1700’lü yılların başında gelmiştir. O zamanlar ada da ekimi yapılan ilk kahve varyetesine adını verdiği ‘’Bourbon Adası’’ olarak anılıyordu. Bourbon, Yemen kökenli olup Typica’nın doğal mutasyona uğramış varyetesidir. Kahve ada da altın çağını 1800’lü yılların başında yaşamıştır. Doğal afetler, kahve üretiminde önemli düşüşlere yol açmıştır. Üretimler niş pazara yöneliktir.



(5 yüksek- 1 Düşük) Asidite: 3, Gövde: 3

Kahve Bölgeleri : Saint Denis, Saint Paul, Saint Benoit, Saint Pierre, Grand Coude

Yıllık Üretim : 3 Ton (2017)

Dünya Pazar Payı : %0,01 (2017)

Dünya Üretici Sınıflandırması : Sınıflandırma Dışı

Temel Varyeteler : Bourbon

İşleme : Yıkanmış

26 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör

TAKİP ET

  • depo coffee roasting
  • Beyaz Instagram Simge
  • Beyaz Facebook Simge

Kampanya ve yeniliklerden haberdar olmak için e-bültenimize kayıt olun.

Kayışdağı Mah. İnkılap cad. 10A

ATAŞEHİR / İSTANBUL

Her Hakkı Saklıdır - Depo Coffee Roasting